现在是吃仔姜的季节哦～我看没有这个菜谱我就自己来建一个，这算是我们家自创的一个菜？下白粥真的棒极了！！
把仔姜尖椒洗净，然后把仔姜和尖椒切成小丁
把切好的仔姜和尖椒放在一个容器内，然后加生抽，要淹没过仔姜和尖椒
最后就是放在一旁浸泡1小时左右，下白粥的时候棒极了！！
1.形状自己决定啦，我是习惯吃薄丁的^_^2.生抽原本的量是要淹没过仔姜和尖椒最好，不过怕咸的朋友可以减量，再加冷开水，反正最后一定要淹没仔姜和尖椒哦～
