炒河粉

炒河粉的做法
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炒河粉的做法说明

炒河粉只有在沙县小吃吃过,这次去了一个大的菜市场发现有河粉,于是买来尝试了炒了一下,味道不错哦!

炒河粉的食材和调料

河粉一份
豆芽一小把
火腿肠一个
豆腐干3块
青菜3颗

炒河粉的做法步骤

  1. 第1步.炒河粉的做法步骤 第1步

    辅料洗干净切好备用

  2. 第2步.炒河粉的做法步骤 第2步

    河粉洗干净放入盘中备用

  3. 第3步.炒河粉的做法步骤 第3步

    锅中加入少量食用油

  4. 第4步.炒河粉的做法步骤 第4步

    辅料入锅翻炒几下

  5. 第5步.炒河粉的做法步骤 第5步

    加入河粉开始翻炒

  6. 第6步.炒河粉的做法步骤 第6步

    加入少量酱油和生抽,这步不喜欢重口味的可以不加

  7. 第7步.炒河粉的做法步骤 第7步

    差不多就是这个样子

  8. 第8步.炒河粉的做法步骤 第8步

    我家喜欢吃辣,所以加了点辣椒粉

  9. 第9步.炒河粉的做法步骤 第9步

    出锅盛盘,可是享受吧

小贴士

因为河粉不会像面条那样沾,所以炒的时候完全放心的去炒吧,用不粘锅炒一点都不会粘!

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