以前就经常做懒人腊肠饭,这次把两个结合起来。回到家把材料往电饭锅里一丢等一等就可以吃饭啦!不用洗锅很方便。
切好香肠洗完米全部放进锅里,中间放上番茄
等饭煮开
去皮把饭腊肠和番茄都搅匀!因为腊肠够咸还有油,原版番茄饭里的橄榄油和盐都不需要。拌一拌就可以吃啦!口感很丰富
腊肠不够咸的话再加点生抽一起拌~控制煮饭的时候水的用量,番茄出水量比预计的多很多!