这是一道很简单的凉菜，酸辣爽口，很适合学生和青年人吃
把芹菜洗净切段
把水烧开，把芹菜荡一下
芹菜盛入盘中，倒入醋，并把砸好的蒜泥倒入盘中，最后滴几滴香油，拌勻
1喜欢辣的朋友可以加入辣椒酱2一定要拌勻3可以加入适量金针菇
