牛尾汤

牛尾汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛尾买回来用水煮一下

2. 第2步.

   煮好了放盆里，在清洗一次，我用高压锅煮，放上水清炖，高压锅不需要盖阀。

3. 第3步.

   煮的时候注意上面的浮末，用勺子把它撇出来。

4. 第4步.

   需要炖一个多小时，看着煮开了，就小火在煮，每天喝，我天天加水炖，越到最后越后盾。

5. 第5步.

   上面厚厚的一层油