老干妈凉拌藕片

老干妈凉拌藕片的做法
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老干妈凉拌藕片的食材和调料

200g
老干妈一勺
两瓣
3勺
适量
适量
适量
适量

老干妈凉拌藕片的做法步骤

  1. 第1步.

    藕洗净,刮皮,切薄片。热水炒熟。过凉。

  2. 第2步.

    蒜切成粒。

  3. 第3步.

    油倒入锅内,加入老干妈,盐,鸡精,糖,蒜,醋。烧开。

  4. 第4步.

    藕片倒入拌匀,放入冰箱冷藏20分钟会更脆,更好吃。

小贴士

在锅里加入油是因为老干妈里的油不够用。

不喜欢蒜的也可以加入姜,一样好吃。

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