秋葵牛肉

秋葵牛肉的做法
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秋葵牛肉的做法说明

秋葵牛肉,加入一点干尖椒,辣辣的汁儿真的是下饭宝哇~~

秋葵牛肉的食材和调料

尖椒3跟
秋葵10跟
适量
生抽适量
少许
两瓣
适量
小半碗

秋葵牛肉的做法步骤

  1. 第1步.秋葵牛肉的做法步骤 第1步

    材料准备,牛肉切粗丝加入少量的盐,生抽,姜丝,淀粉拌匀腌制备用。秋葵洗净切斜片备用。

  2. 第2步.秋葵牛肉的做法步骤 第2步

    锅中倒入少量的油,将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒片刻盛起备用。

  3. 第3步.秋葵牛肉的做法步骤 第3步

    锅中再倒入适量的油,烧热后放入切好的干尖椒和蒜末翻炒出香味,倒入切好的秋葵加少量水继续翻炒。

  4. 第4步.秋葵牛肉的做法步骤 第4步

    待秋葵快熟之后倒入之前炒好的牛肉,翻炒之后装盘。

小贴士

1.在炒腌制好的牛肉的时候炒变色即可盛起,以免肉质变老。
2.炒秋葵的过程中要加一点水,因为秋葵越炒越粘,不加水会很干的哦。

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