莲子肉饼

莲子肉饼的做法
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莲子肉饼的食材和调料

新鲜莲子若干20
生粉两勺
肉糜
绿叶菜

莲子肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    绿叶榨汁备用

  2. 第2步.

    莲子去壳备用

  3. 第3步.

    肉糜调入胡椒粉,生抽,加入生粉,绿叶汁,调匀醒一醒

  4. 第4步.

    调制好的肉糜放入小碗中,将莲子嵌入肉糜,上锅蒸10分钟,关火焖2分钟,装盘

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