排骨土豆圆葱闷饭(好香啊！～)

排骨土豆圆葱闷饭(好香啊！～)的做法步骤

1. 第1步.

   我之前不知道这么好吃妹拍步骤啊摔TAT 总之先把你喜欢的一切原料切成小丁 可以是牛肉粒 培根 火腿 还有蔬菜呀豌豆 都好 主要取决于冰箱里剩了什么

2. 第2步.

   排骨焯水 去血 我喜欢在这步骤里面来点料酒 水开了再放肉， 也许很多人觉得这点是废话 但是真的有人不知道 比如以前的我

3. 第3步.

   不着急的话 可以腌下排骨 盐 葱姜丝 料酒 生抽 15到20分钟

4. 第4步.

   倒正常炒菜的油 热锅凉油 把排骨煎成两面都是金黄色 可以多炒一小会 这样一会再闷 出来的排骨很烂

5. 第5步.

   排骨炒的差不多 放入切好的葱凉蒜 编香 放入切好的配料丁 这里面 要是有特别好熟的 比如菜 就分先后顺序放 我这些一起放就好 放四五快冰糖 生抽 老抽 蚝油 盐 调料比平时重一点 多放点盐

6. 第6步.

   这个时候我都不想做闷饭了 直接吃了得了 大米和水按照平时的配比淘好 把刚才炒的那一大锅倒进去 然后大米好几大勺老干妈哈哈 别的肉酱也行 放点大的葱段 蒜瓣 做成咖喱味的都没问题的 然后就煮饭吧～

7. 第7步.

   饭煮好喽 锅底都被他啃光了 嘿嘿