香喷喷,热乎乎的火腿蛋香三明治。简单方便,第一次做,没想到很好吃,于是来和大家分享。可惜没有拍图片,下次一定补上。
将土司面包切除硬边
将午餐火腿,黄瓜切片,最好可以薄一点
将菜油倒入热锅中,煎蛋至全熟拿起备用
洗净锅子,保持锅中无水,开火热锅,待锅热后放入黄油,使黄油均匀融化于锅中。
加入切好的午餐火腿片,稍微煎一下,吸收到黄油的香味。
然后可以再加黄油,放入土司面包片煎,吸收黄油的香味,煎至金黄即可出锅。
将午餐火腿片,煎鸡蛋,黄瓜片,沙拉酱按自己的喜好放于土司片上,放成两层,最后用刀斜对切成三角形。
最终就完成了。
午餐火腿用黄油煎过比较香,土司面包一定要用黄油煎一下才会好吃。