超懒人培根杂蔬蛋炒饭

超懒人培根杂蔬蛋炒饭的做法
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超懒人培根杂蔬蛋炒饭的做法说明

如题,超懒人版,^_^

超懒人培根杂蔬蛋炒饭的食材和调料

剩饭一碗到两碗量
培根四根
冷冻杂蔬一小碗
鸡蛋一个
随意

超懒人培根杂蔬蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    中火热锅,煎培根,因为还要用来炒饭,所以不用煎到非常硬的美式brunch培根那种;煎培根的时候,微波冷冻杂蔬

  2. 第2步.

    培根取出,锅里还有煎培根剩下的油,倒入剩饭,稍微拨散;等饭热的时候把培根扯碎,(也可以在煎培根以前先把培根剪碎)

  3. 第3步.

    饭里倒入撕碎的培根,稍微炒一下;倒入微波好的杂蔬,炒一下;打入鸡蛋,加盐,炒

  4. 第4步.

    试味,盛出,喜欢的可以在炒的时候加一点生抽

小贴士

虽然培根是咸的,但是还是需要加盐,要不然除了培根以外的食材会很淡

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