对于秋葵，之前只是听过却没吃过，营养很丰富，还能补钙，还适合糖尿病人吃。今天在菜店里刚好看到有卖的，老板告诉了做法，买了些回家尝个鲜
将秋葵洗净，切段。鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花。
锅热后放油，将打好的鸡蛋液下锅炒熟，盛出备用
锅中放油，待8分热后，依次放葱花，辣椒，秋葵，翻炒，然后放炒好的鸡蛋，继续翻炒，待熟了，放盐，出锅，装盘
买秋葵要挑嫩的，这样吃起来不会很柴
