想吃正宗羊肉串的还是自己在家动手,亲朋好友一起做,味道相当不错噢。最好用烤炉加果木炭烤~
新鲜羊肉切小块,不能太大,不然不好熟
用签字全部穿好,不要穿太多
开始上火炉烤,勤快的翻烤,不然容易焦,颜色变了开始加调料,多少依据自己口味加。最后烤好撒白芝麻。