所有材料切块，猪肉拿盐和生粉与生抽腌制待用，《此时配料调好，生抽，盐，鸡精，生粉，水》@下油爆大蒜下猪肉，金黄色捞起待用，下少许油爆炒土豆红萝卜至7成熟下青瓜青椒炒一小会加入刚刚调制的配料焖，差不多熟时下猪肉翻炒一下起锅！！
我用的那些料留了4成第二天炒，所以用料方面大家自己控制！！
