番茄干羊奶酪咸蛋糕

番茄干羊奶酪咸蛋糕的做法
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番茄干羊奶酪咸蛋糕的做法说明

参考了法国菜谱网上的番茄干羊奶酪蛋糕,改良了一下菜谱,减少了面粉量,增加了羊奶酪的分量,多了湿润度,好吃到爆!

番茄干羊奶酪咸蛋糕的食材和调料

番茄干100g
羊奶120g
低筋面粉130g
牛奶14cl
鸡蛋3
百里香3g
黑胡椒4g
3G
发酵粉1小包
植物油5cl

番茄干羊奶酪咸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱180度,先把面粉和发酵粉混合在一起,依次加入鸡蛋,油,牛奶,搅拌至顺滑

  2. 第2步.

    再加入切好的番茄干和奶酪,再加入盐,黑胡椒和百里香,搁置15分钟

  3. 第3步.

    放入预热好的烤箱180度,烤大概30分钟,关火后,在里面搁个10分钟,可以即吃,放入冰箱隔天吃,更好吃

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