面包比萨

面包比萨的做法
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面包比萨的做法说明

以前在台湾经常吃我荷兰室友烤的“鲔鱼起士厚片”,也就是金枪鱼芝士切片面包=u=
今天做了个升级版,加了火腿和玉米粒,估计要在台湾就叫“大综(zòng)合厚片”了吧哈哈~
非常简单,而且口感超棒哒有点像比萨!是快手早餐午餐下午茶晚餐宵夜的不二选择,现在推荐给大家!
需要用到烤箱,不过也许微波炉可以代替(?),另外除了金枪鱼火腿玉米,大家可以随意搭配,就酱,开始!

面包比萨的食材和调料

面包片(较厚)1片
金枪鱼肉
玉米粒
火腿
芝士碎/片
番茄酱
黑胡椒

面包比萨的做法步骤

  1. 第1步.面包比萨的做法步骤 第1步

    面包片用小刀子在中间划出正方形(不要切到底),用手或勺子将中间部分按实。

  2. 第2步.面包比萨的做法步骤 第2步

    至图中效果,面包中部形成一个凹槽,可以容纳更多馅料。

  3. 第3步.面包比萨的做法步骤 第3步

    在馅料槽底部涂抹番茄酱。

  4. 第4步.面包比萨的做法步骤 第4步

    取金枪鱼泥(若是罐头则取少量肉切碎),加少量黑胡椒拌匀。

  5. 第5步.面包比萨的做法步骤 第5步

    将金枪鱼玉米火腿等一切你想加入的配料平铺在馅料槽中。

  6. 第6步.面包比萨的做法步骤 第6步

    撒上芝士碎或者铺芝士片。

  7. 第7步.面包比萨的做法步骤 第7步

    进烤箱150°C上下火烤15分钟左右(根据烤箱具体情况),如果是大烤箱放在上层面包会更酥脆。

小贴士

1.金枪鱼罐头是水浸油浸都可以,也许油浸的比较香。
2.在金枪鱼肉泥中加黑胡椒可以遮去一点腥味,不过不用也没太大问题。
3.最快手的方法是提前把金枪鱼泥、玉米粒和火腿片都均匀拌好放在保鲜盒里,每次就直接加馅料在加干酪就可以直接进烤箱了~

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