暑假回老家爸爸做了传统的土豆疙瘩汤，自己很喜欢，孩子们也爱吃，开学了，今天午餐女儿说要吃土豆疙瘩汤，于是，开工
土豆、胡萝卜切长条条，然后从中斩断，当然，切成丁也可以
锅内放油，烧热后放葱花，然后放入切好的土豆胡萝卜丁，煸炒一下，让胡萝卜尽量吸取锅内的油，然后倒入适量水
再烧水的同时搅拌疙瘩
水开后改中火烧五分钟左右，目的是让土豆变软一点，然后倒入搅拌好的疙瘩，再开锅就好，出锅时放入适量盐，鸡精
