1、开水焯熟鱼丸至鱼丸熟透,放入冷水中2、火腿肠切丁备用3、红油,先放鱼丸炒至微黄4、再放入火腿肠5、放盐放味精。少量水6、起锅
1、开水焯熟鱼丸至鱼丸熟透,放入冷水中
2、火腿肠切丁备用
3、红油,先放鱼丸炒至微黄 4、再放入火腿肠 5、放盐放味精。少量水 6、起锅