那是我去小馆子必点的一道菜,也是我最拿手的,分享给大家
土豆洗净切丝泡水,红辣椒切成圆圈,大蒜切片
倒油爆炒红椒与大蒜,颜色变白时候放土豆丝,爆炒
土豆丝炒八分熟加白醋,然后出锅
出锅,漂亮吧,土豆特别脆
不要认为最普通的一道菜就不稀罕去学习,其实最简单的菜才是最难炒好