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芹菜蛋饼
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芹菜蛋饼的食材和调料
芹菜
鸡蛋
料酒
盐
鸡
精
芹菜蛋饼的做法步骤
第1步.
芹菜切小段,放少量盐盐渍。
第2步.
鸡蛋打散成蛋液,放盐、料酒、鸡精。
第3步.
锅中热油,把芹菜放入锅中翻炒,炒出香味。
第4步.
把芹菜盛出与蛋液搅拌均匀。锅中热油,把搅拌好的芹菜蛋液倒入锅中,小火两面煎。
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