草菇炒牛肉

草菇炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   草菇切半，洗干净

2. 第2步.

   牛肉腌一小勺沙茶酱和鸡蛋清

3. 第3步.

   牛肉下锅爆炒，不可以炒太久哦，不然牛肉会变老，不好吃啦，炒好盛起

4. 第4步.

   草菇下菇炒，加点水，闷一闷，中火十分钟后，加入炒好的牛肉，大火翻炒下即可