炒花蛤

炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   热锅，放油下配料，爆香了再放花蛤下次炒

2. 第2步.

   放鸡精，酱油少许，老干妈少许，耗油少许，翻炒几下倒料酒一点下去闷，闷到花蛤盖子都打开了，锅里水多就勾芡一下，翻炒几下就可以出锅了。

3. 第3步.

   开吃