杏鲍菇手撕的吃起来会很筋道,口感像牛肚,嘿嘿~
杏鲍菇手撕成细条,青椒木耳切丝,生姜切丝
生姜呛锅,杏鲍菇木耳倒入锅中,翻炒片刻,加少许糖,炒软
锅中倒入少许生抽,蚝油,翻炒均匀,倒入青椒炒至青椒断生,加入白胡椒粉,翻炒均匀后滴入少许香油,关火出锅