油醋汁蔬菜沙拉

油醋汁蔬菜沙拉的做法
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油醋汁蔬菜沙拉的做法说明

清爽的蔬菜配上橄榄油和葡萄酒醋调制的酱汁,清新的恰到好处。

油醋汁蔬菜沙拉的食材和调料

葡萄酒1大匙
炒熟白芝麻1大匙
市售罗莎生菜半袋
樱桃番茄10颗
鹰嘴豆几十粒
橄榄油3大匙
海盐1小匙
2小匙

油醋汁蔬菜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    将蔬菜和豆子放入沙拉碗

  2. 第2步.

    混合橄榄油,葡萄酒醋,加入海盐,糖,熟芝麻,混合均匀

  3. 第3步.

    将油醋汁洒在蔬菜上,拌匀即可。

小贴士

对于不喜欢酸味儿的童鞋,加入少许的糖在油醋汁中会改善很多。而熟芝麻的香更会在蔬菜的清爽之余增色一笔,令人回味。

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