苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜先用水煮一会儿，去苦味

2. 第2步.

   蛋加盐加糖搅拌

3. 第3步.

   过水后捞起

4. 第4步.

   蛋下锅炒，不要捣碎

5. 第5步.

   蛋正片起锅，苦瓜下锅炒，再加盐

6. 第6步.

   最后蛋和苦瓜再一起翻炒，即可起锅