因为月饼皮往往很薄,饼馅很大往往难以裹住,用了这个方法,就好弄很多~ 同时,只要是食材黏手且难以处理成薄片或者细条,都可以装在保鲜袋里处理。
莲蓉包裹蛋黄馅儿
我拍成了饼皮包裹五仁馅儿的图了,但是其实是一样嗒~ 想把皮弄多薄就可以多薄~
希望可以方便大家~中秋快乐。