1.料酒2勺,老抽2勺,先腌制俩个小时,时间越长越入味。 2.锅里放入葱白,姜,清水把鸡翅放入锅内煮开,为了去除血腥味,捞出用凉水冲洗浮沫,沥干。 3.锅内倒入少许油,把鸡翅煎成金黄色。 4.倒入可乐一厅,料酒一勺,老抽一勺,生抽俩勺,盐少许,炖到剩一碗水的时候尝尝味道,如果少咸味在适量加点盐。 5.收汁出锅。美味的可乐鸡翅就做好了。