红烧牛腩萝卜

红烧牛腩萝卜的做法
44人浏览0人收藏
收藏

红烧牛腩萝卜的食材和调料

辣椒20g
牛腩500g
萝卜800g
黑木耳20g
10g
10g
20g
500ml
老抽酱油15ml
10ml

红烧牛腩萝卜的做法步骤

  1. 第1步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第1步

    选取稍微油一点的牛腩

  2. 第2步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第2步

    放锅内出水,事先洗干净即可

  3. 第3步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第3步

    出水很重要,一定用冷水中火出水,把漠撩出

  4. 第4步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第4步

    漠撩完也不出后关火用冷水冲干净

  5. 第5步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第5步

    一定要冲洗的很干净哦,再放入冷水锅中慢慢用中火熬,差不多一小时

  6. 第6步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第6步

    熬到出油,放入葱姜和白萝卜,滴一点黄酒继续熬半小时

  7. 第7步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第7步

    当白萝卜变柔软后放黑木耳,滴一点醋,加入老抽酱油。让牛肉释放营养,再熬半小时后放入盐就算大功告成了。

  8. 第8步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第8步

    现成超市乌东面,也可以换成普通面

  9. 第9步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第9步

    烧开后放入

  10. 第10步.红烧牛腩萝卜的做法步骤 第10步

    牛腩萝卜黑木耳乌东面算是完成了

小贴士

一定要煮到牛腩烂,油出来。
牛腩一定要冲洗干净,这样烧出来就很好看。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页