全麦蜂蜜面包

全麦蜂蜜面包的做法
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全麦蜂蜜面包的做法说明

营养又健康,找到乡村手工面包的感觉

全麦蜂蜜面包的食材和调料

活性干酵母1 1/2 茶匙
全麦面粉3 杯
温水1 1/8 杯
食盐1 1/2 茶匙
蜂蜜1/3 杯
脱脂奶粉1 汤匙
苏打粉1 1/2 汤匙

全麦蜂蜜面包的做法步骤

  1. 第1步.

    用温水将食盐和酵母溶解,加入蜂蜜,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    将全麦面粉,脱脂奶粉,苏打粉搅拌均匀。

  3. 第3步.

    慢慢将混合液体(第一步)倒入干粉混合物(第二步),边到边用筷子搅拌匀,成为面团。再揉均匀,有劲道。放置在常温15分钟。

  4. 第4步.

    把面团放到麵包烤盤中,375度,30分鐘

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