洋葱,火腿,青椒切成块备用,番茄去皮剁成成小粒(越小越好)备用。
锅内放油,放入洋葱,火腿,青椒,加入盐,糖翻炒。盛出备用。
锅内放水,煮意大利面至熟透。盛出备用。
锅内放油,放入切好的番茄,再放入老抽,耗油,番茄酱翻炒,接着放入炒好的洋葱,火腿,青椒,最后放入煮好的意大利面搅拌即可。