心形香蕉蛋糕

心形香蕉蛋糕的做法
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心形香蕉蛋糕的做法说明

香蕉心形蛋糕送给亲人的礼物,制作比较简单,方法和马芬的制作方式差不多。

心形香蕉蛋糕的食材和调料

黄油60克60克
细砂糖35克
鸡蛋50克(1个蛋)
牛奶30克
低筋面粉100克
香蕉80克(约1条)
泡打粉1/2小勺

心形香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第1步

    将黄油切小块软化后用打蛋器打发,先加入细砂糖打散后加入蛋液打发

  2. 第2步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第2步

    材料打发成乳膏状。

  3. 第3步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第3步

    香蕉用抹刀捣碎加入牛奶用打蛋器搅拌均匀没有明显的硬团。

  4. 第4步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第4步

    搅拌完成的香蕉和黄油混合搅拌分次加入面粉后搅拌均匀。

  5. 第5步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第5步

    全部搅拌完成后将面糊倒入心形活低模具里面,并用抹刀刮平。

  6. 第6步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第6步

    烤箱170度预热,用上、下火放中层165度烘烤25分钟。

  7. 第7步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第7步

    烘烤完成后等冷却后脱模。

  8. 第8步.心形香蕉蛋糕的做法步骤 第8步

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