冬瓜和虾米结合在一起就是鲜，怎一个nice了得。做法既简单又快捷！
冬瓜去皮去囊，洗净切薄片
锅内热油放入冬瓜翻炒两分钟左右，加水不用没过冬瓜为宜，（如果想喝汤，那就多放一点水）盖锅盖大火烧开转小火焖五分钟左右
入盐酌量，放入虾米，继续焖五分钟左右，起锅
