咸味土豆饼干

咸味土豆饼干的做法步骤

1. 第1步.

   土豆上锅蒸熟，去皮后压成泥备用

2. 第2步.

   低筋面粉过筛后加入盐和苏打粉拌匀

3. 第3步.

   倒入橄榄油

4. 第4步.

   面粉倒入油后拌匀成图状

5. 第5步.

   面粉中加入土豆泥，直接揉成团

6. 第6步.

   面团上下垫上保鲜膜后，擀成薄面皮，用刀和尺子切成4厘米左右的正方形

7. 第7步.

   将切好的面皮放入烤盘，饼皮之间留少许空隙，在烘烤过程中会有些许膨胀

8. 第8步.

   用叉子或牙签在饼皮上戳出均匀的孔洞

9. 第9步.

   用软刷在饼皮表面涂抹少许水

10. 第10步.

    趁水未干之前在表面撒少许盐

11. 第11步.

    再撒一些香草料（没有也没关系）

12. 第12步.

    烤箱预热170度，中层烤约15分钟左右至表面金黄色

13. 第13步.

    成品图