肉片菜花

肉片菜花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花焯好备用，葱段、姜片、料酒、老抽腌肉片半小时

2. 第2步.

   锅热后倒入油，葱末姜片炝锅，放入肉片翻炒至8成熟后倒入菜花、少许水、老抽、糖、盐，水滚后加盖小火2分钟即可