紫薯饼

紫薯饼的做法
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紫薯饼的食材和调料

玫瑰酱适量
紫薯(去皮)适量
糯米粉适量
玉米淀粉适量
适量
适量
葡萄干适量

紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯饼的做法步骤 第1步

    紫薯蒸熟去皮,压成泥,混合糯米粉、玉米淀粉、糖,揉成不沾手的面团

  2. 第2步.紫薯饼的做法步骤 第2步

    面团压扁包入玫瑰酱

  3. 第3步.紫薯饼的做法步骤 第3步

    揉成圆球形

  4. 第4步.紫薯饼的做法步骤 第4步

    用牙签在上面压出花纹

  5. 第5步.紫薯饼的做法步骤 第5步

    点缀上葡萄干

  6. 第6步.紫薯饼的做法步骤 第6步

    开水下锅蒸6分钟,关火后稍闷一会儿

小贴士

点缀的葡萄干没有可以不放

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