黄瓜的香脆,加上肉沫,老干妈,味道真的一流。胃里不好时,吃一下?
把老干妈,酱油,陈醋,糖,放在碗里拌均
把猪肉,虾肉,蒜放搅拌机搅拌好,锅里放油加热,把肉沫放进去炒。炒至肉沫变色,加入调料,少许鸡精,少许水在煮两分钟。
黄瓜切丝,香菜切段。跟凉面一起摆盘。
把肉沫装盘,拌均,就完成了。
味道真的很赞!!