有个朋友是鲜族人,这道小菜就是在她妈妈那学来的,好吃,而且超级简单
将黄瓜洗净,切成条状,大蒜切碎
将盐,糖,味精,蒜末,辣椒一并倒入黄瓜中,手上戴上一次性手套或者保鲜袋,将所有材料用手抓匀即可。一次可以多做点,用保鲜盒放在冰箱中冷藏。