红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   多放一些油，烧热开小火

2. 第2步.

   炸的两面黄了，拿出来

3. 第3步.

   留少量油，放姜蒜葱辣椒，豆豉，加点水，放酱油生抽料酒。放入煎好的鱼，两面都煮一下。最后勾芡收汁，就可以出锅了