超简单微波炉蛋糕

超简单微波炉蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   拿4个鸡蛋，打到容器中，最好大一点，蛋黄蛋清不用分离。

2. 第2步.

   加入少许糖，用打蛋器把鸡蛋打到湿性发泡

3. 第3步.

   滴入几滴白醋稳定一下，再加入少许糖，打一分钟。

4. 第4步.

   加入20淀粉，80g普通面粉，一小袋全脂奶粉。如果用牛奶和淡奶油的，混合淀粉面粉200g

5. 第5步.

   在微波炉盘中薄薄的耍一小层香油，倒入混合好的蛋糕液，放入微波炉中，中火叮5分钟，小火叮2分钟

6. 第6步.

   拿出倒出蛋糕，再切块就可以吃了