家附近的小超市没什么太多新鲜的菜菜买，但海鱼很新鲜，那就天天吃吧，还不杀生，嘿嘿。
鱼身上划痕抹盐抹料酒腌半小时。
冲洗干净，切几片生姜放鱼身上，将蒸锅水烧开。
开锅以后把鱼蒸8分钟，另起锅炒热油，爆香蒜，姜。蒸好鱼后洒葱花，浇生抽，然后把热油倒上去，开吃啦~
鱼肉不用蒸太久，8分钟足够啦~
