榴莲芝士

榴莲芝士的做法
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榴莲芝士的做法说明

自己做做觉得还不错

榴莲芝士的食材和调料

榴莲150g
鸡蛋2个
奶油奶酪200克
面粉12克
10+30克
奶油75克

榴莲芝士的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料

  2. 第2步.

    奶油奶酪打至顺滑

  3. 第3步.

    加入10克糖,打发均匀

  4. 第4步.

    加入一个鸡蛋,打发均匀

  5. 第5步.

    加入一个蛋黄,打发均匀

  6. 第6步.

    加入榴莲,打发均匀

  7. 第7步.

    加入奶油,打发均匀

  8. 第8步.

    过筛入低粉,搅拌

  9. 第9步.

    放冰箱冷藏,蛋清加30克糖打发至小弯钩

  10. 第10步.

    混合翻拌奶油芝士糊和蛋白糊,放入烤箱,135度,70分钟

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