材料简单，低卡，高蛋白高纤维。
这个一份的热量大概在 200cal 左右。
饭量大的多加一些魔芋丝就好，魔芋丝热量很低。
鱿鱼 洗净切条或切片， 加 【料酒】入锅煮熟。 魔芋丝 秋葵，过水焯一下。 秋葵捞出后切一下（切法随意）
【酱汁】： A: 日本酱油+镇江醋+姜末+蒜末+白糖+黑胡椒+麻油， B:香菜 切末备用 把上述材料【A+B】搅拌均匀。
魔芋丝放在最底下，上面依次放上 鱿鱼，秋葵。 吃前将 【酱汁】 淋上，搅拌即可。
醋一定要用镇江醋，别的醋味道都不对。 酱油，最好用日本酱油。
香菜和姜末一定要放，去腥味。