最近天气凉了，风也大了，空气质量太差。闲来无事，炖点冰糖雪梨滋润一下。
我用的是刚摘的雪梨，农家自制的土冰糖。具体操作图片省略。
炖制时间依照个人喜好不通，时间适当调整。喜欢雪梨口味软烂的可以适当加长炖制时间。
