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炸虾球
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万丽丽
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炸虾球的食材和调料
小
虾
500g
盐
适量
五香粉
适量
生粉
适量
淀粉
适量
炸虾球的做法步骤
第1步.
小虾洗净去头
第2步.
加盐,五香粉淹十五分钟
第3步.
加淀粉生粉搅拌均匀
第4步.
将小虾团成小球
第5步.
炒勺加油烧八成热时炸第一遍,小虾全部变成红色时关火,再炸第二遍,出锅装盘
小贴士
团虾球时手沾点水会比较容易成型
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