茴香这东西在我家乡不是家常菜,有的人不太喜欢茴香的味道,我还是能够接受的,嘻嘻!今天逛超市看见茴香就不自主地买了一捆,回家包饺子啦!
一捆大约一斤的茴香,洗净去根!
用刀切成碎末!
加入猪肉馅,鸡蛋,调料和葱末,滴几滴食用油搅拌均匀,放置大约5分钟!
然后开始包饺子!
我是用包饺子的那个小玩意包的!水烧开就煮饺子了!
好好吃的!