猪脚面

猪脚面的做法步骤

1. 第1步.

   首先你得先做好猪蹄，将去好毛切小块的猪蹄放水里，第一次煮出血沫

2. 第2步.

   将煮过一次的猪蹄洗净，再次放入水中，加八角，桂皮，花椒煮，大火煮一个小时

3. 第3步.

   煮好后可以吃一部分，留下另一部分备用

4. 第4步.

   加水，倒入猪蹄，煮一会下面，面熟了就加点调料可以开吃了