西芹百合

西芹百合的做法
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西芹百合的做法说明

美味的蔬菜,可以增加食欲,可以吃出健康,西芹百合他们是好朋友,不知道你们喜欢吗,西芹脆口,清清爽爽,百合的营养价值,大家还是自己百度吧^ _ ^

西芹百合的食材和调料

西芹适量
百合适量
玉米

西芹百合的做法步骤

  1. 第1步.

    首先把洗干净的西芹斜这切成菱形的段,百合洗干净,两头用刀切了,外面包裹的一两层不要,再一瓣瓣的剥落下来,洗干净,待用

  2. 第2步.

    烧一锅水,水开了,放一点点盐在水里,把西芹下水烫一下,就是焯水,大概不到一分钟时间,(因为没有看时间)把西芹捞出,冲凉,再把百合也下水焯水,迅速捞出,因为百合比西芹更容易输,所以不介意一起下锅!

  3. 第3步.

    起油锅,油温五六成热,把焯水沥干的西芹百合一起下锅,翻炒放盐,少许白糖,加一点点水,翻炒加鸡精出锅!

小贴士

西芹和百合经过焯水,可以保存原有的色彩,所以不介意直接下锅爆炒,然后中途加一点点水可以保住水分,不会干巴巴的,色彩会更加油亮!(仅供参考,有不足之处,尽请谅解)

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