第一次做 与君共勉
水开了放意大利面,放小勺盐煮8分装左右,煮好捞出沥水,放点橄榄油搅拌均匀
把番茄煮熟去皮切成丁
熬成沙状 再放点番茄酱 猪肉剁成沫儿用料酒盐抓一下 放一块黄油融化 滚油后把肉溜至变色
盛出来倒到番茄酱里把意面放进锅里和酱料拌均匀,放点胡椒粉就可以出锅摆盘了
番茄酱可以根据个人口味添加。罗勒其它之类的香料都可以放在里面增添味道。