马卡龙

马卡龙的做法步骤

1. 第1步.

   糖和水煮到120度

2. 第2步.

   到入打发的蛋白中

3. 第3步.

   杏仁粉糖粉过筛加入蛋白拌匀再加入蛋白霜

4. 第4步.

   拌匀后放置1小时160烤15分钟左右