韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

常年在国外的最喜欢吃面食的我 怎么能长时间忍受吃不到有妈妈的滋味的韭菜盒子
借着去盆友家聚餐的机会我决定尝试做韭菜盒子
一解我这馋猫的渴

韭菜盒子的食材和调料

鸡蛋6个300-400g中筋或低筋面粉
韭菜两把虾皮
少许麻油粉条
盐. 酱油花椒粉

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    和面。可用温水慢慢和好。 最好软一点

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    醒好

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    在等面的时候切好韭菜

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    炒鸡蛋 并且将鸡蛋捣碎 切记不要放盐。这样会使鸡蛋的颜色发黑

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    将粉条鸡蛋韭菜拌在一起,放盐 麻油少许酱油。

  6. 第6步.韭菜盒子的做法步骤 第6步

    切成比饺子继子再大的

  7. 第7步.韭菜盒子的做法步骤 第7步

    赶好皮 然后将馅儿放好。对折包好

  8. 第8步.韭菜盒子的做法步骤 第8步

    将平底锅烧热放少许油。然后中小火煎

  9. 第9步.韭菜盒子的做法步骤 第9步

    大功告成!一般包完了煎一个试一下口味。这样可以后面调整

  10. 第10步.韭菜盒子的做法步骤 第10步

    谢谢观赏

小贴士

醒好面

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